Bäckelar Brewery GmbH

Super Führung! Sehr sympathischer Besitzer mit viel Wissen und Leidenschaft zum Thema Bier brauen. Das Bier schmeckt auch super! Würden jederzeit wieder kommen, wenn wir noch einmal in der Nähe sind.

Wer gerne Bier trinkt und Interesse hat viel über Bier zu erfahren und zu lernen, darf an dieser Brauerei nicht vorbei fahren, sondern sollte eine Führung buchen! Hier wird noch vom Braumeister mit Herzblut und Seele gebraut und dem Bier Zeit zur Reifung gegeben,statt es schnell in Flaschen zu prügeln und es zu verkaufen. Hier bekommst du auch eine Verköstigung der Biere, direkt aus den Tanks nebst der Erklärung was du da genau trinkst,welchen Reifegrad es hat und warum es schmeckt wie es schneckt. Selbstzapfen erwünscht😇Von gefiltertem Bier bis hin zum obergärigen,spritzigen Durschtlöscher darfst du dich auch auf ein sehr feines Bockbier freuen! Fazit: Brauerei mit Herz und Seele welche in den quallitativ hochwertigsten Bieren wiederzufinden und zu schmecken ist! Ein Braumeister der seine Leidenschaft nur schwer verbergen kann und voll hinter seinem Schaffen steht! Mehr geht nicht! Besucht die Brauerei und lasst euch diese kulinarische Erfahrung nicht entgehen! "Hey Google" , mir fehlt schon wieder der 6.☆! Cheers, Mario ZZDW

Die Führung mit Flo in der Bäckelar Brewery war absolut großartig! Flo hat mit viel Leidenschaft, Humor und Wissen durch die Brauerei geführt und alle Fragen spannend beantwortet. Besonders beeindruckend war der Einblick in die Herstellung des Sölsch – man merkt sofort, dass hier mit Herz und echter Handwerkskunst gebraut wird. Die Atmosphäre war locker, herzlich und gleichzeitig sehr informativ. Absolut empfehlenswert für alle, die Bier lieben oder einfach einen besonderen Einblick in die lokale Braukultur bekommen möchten.

Ein wirklich köstliches Bier in einer großartigen Location. Die Brauereiführung war informativ und wurde von einer reichhaltigen Verkostung begleitet. Freundliche Menschen, außergewöhnlich gutes Bier und ein rundum gelungener Ort! Gerne noch etwas mehr kommunizieren, wie das ganze stattfindet.

Hatten eine wunderschöne Zeit bei der Brauereiführung. Der Betreiber war super lustig, sympathisch und vor allem sehr authentisch. Man merkt, dass er viel Freude beim Bier brauen hat und viel Energie sowie Zeit investiert. Das Bier hat uns sehr gut geschmeckt. Ich kann die Brauereiführung Jedem, der mal ein geniales, geschmackvolles Bier verkosten will, empfehlen. Ich würde beim nächsten Mal wieder daran teilnehmen sollte ich in der Gegend sein. Für mich eins der besten Biere, die ich je getrunken habe.

Waren mit Freunden am 08.08.2025 zur Brauereibesichtigung. Unser Fazit: - die Macher (Florian und Simon) sind einfach Super - die Jungs kämpfen einen harten Kampf, gegen eine Übermacht von Brauereikonzernen - wir sollten wieder vielmehr einheimische Produkte konsumieren, also lasst uns die Jungs unterstützen - zum Schluss das Wichtigste: alle Biere schmecken fantastisch Vielen Dank an Florian und Simon, haltet durch!

Wir haben an einer Führung in der Brauerei teilgenommen, dabei wurden wir sehr herzlich Empfangen und der Braumeister führte uns durch seine Brauerei. Es war super interessant und das Bier ist einfach köstlich. Wenn ihr einen tollen Nachmittag mit familiären Ambiente erleben möchtet, dann schaut auf jeden Fall bei der Bäckelar Brewery vorbei! :)

Wir waren bei Flo in der Beckler Brewery in Sölden und es war ein richtig tolles Erlebnis! 🍻 Die Brauereiführung war super interessant – Flo hat uns das gesamte Brauverfahren mit viel Leidenschaft und Fachwissen erklärt und dabei eine sehr lockere, sympathische Art gehabt. Man merkt sofort, dass hier ein Familienbetrieb mit Herzblut dahintersteht. Wir konnten verschiedene Biere probieren, die alle ausgezeichnet geschmeckt haben. Es ist beeindruckend, was Flo und seine Familie hier aufgebaut haben. Absolut empfehlenswert für alle, die gutes Bier lieben und einen authentischen Einblick in die Braukunst bekommen möchten.